Familienmetzgerei seit 1935
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Hauptgerichte

(Preise pro Person)
Vom Schwein
Schweinebraten mit Soße6,70 €
Kassler Braten mit Burgundersoße6,70 €
Gefüllter Schweinehals mit Rauchfleisch, Kräutern und Soße7,60 €
Gefüllter Kassler Hals mit Brät und Champignons in Rahmsoße 7,60 €
Kassler in Brotteig oder Blätterteig7,60 €
Schweineschnitzel paniert mit Zitronenecken6,40 €
Rahmgulasch mit Champigons6,40 €
Maultaschen abgeschmelzt mit Zwiebeln6,90 €
Spanferkel gerollt und gegrillt9,40 €
Krustenbraten in Burgundersoße7,20 €
Schweinefilet in Gemüse-Brätmantel10,90 €
Schweinefilet in Champignonrahmsoße10,90 €
Vom Kalb
Kalbsrahmbraten mit Soße9,20 €
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"10,50 €
Kalbsrahmgulasch mit Champigons8,50 €
Vom Rind
Rinderbraten-Sauerbraten mit Rotweinsoße8,20 €
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"9,80 €
Rindersteak in Pfefferrahmsoße11,90 €
Rindergulasch "Ungarische Art"7,95 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße9,20 €
Vom Geflügel
Putenbraten mit Rahmsoße7,80 €
Putenbraten gefüllt mit Rahmsoße7,90 €
Putengeschnetzeltes in Rahmsoße7,90 €
Hähnchenbrustfilet in Curryrahm mit Früchten7,90 €
Soßen
Aus unserem umfangreichen Sortiment können Sie die passende Soße zu Ihrem Gericht wählen!
Bratensoße0,80 €
Burgundersoße0,80 €
Rahmsoße0,80 €
Champigonrahmsoße0,80 €
Curryrahmsoße0,80 €
Pfefferrahmsoße0,80 €
Beilagen
Eierspätzle2,95 €
Reis oder Mandelreis2,95 €
Kartoffelgratin2,95 €
Rosmarinkartoffeln2,95 €
Rösti2,95 €
Bratkartoffeln2,95 €
Gemüse2,95 €
Kartoffelsalat2,95 €
Salat gemischt3,95 €
Salatbuffet mit 2 verschiedenen Dressings und Croutinos5,60 €