Familie Josef Köberle
Tafertsweiler
Doppelte Kapazität für Welle‘s Strohschwein: Harald Köberle aus Ostrach-Tafertsweiler und seinem Vater Josef hat die Kooperation für Tierwohl und Fleischqualität so zugesagt, dass sie 2017 zu ihrem modernen Maststall noch einen zweiten in gleicher Größe angebaut haben.
Standort: Ostrach-Tafertsweiler
Landwirt: Harald Köberle, 4. Generation
Anzahl der Tiere: ca. 1.450 Strohschweine
Art der Haltung: Warmstall mit Auslauf
Fläche: 1,2 m2 pro Tier
Futter: Überwiegend eigener Anbau, dazu Mineralfutter, Soja-Raps-Gemisch und Rapsöl, eigene Aufbereitung
Tierwohl: Kühldüsen, Beißringe aus Naturmaterial, Strohhaufen, Holz
Transportweg: 12km, 20 min